カテゴリー: 食べ物

もう、あれから１週間も過ぎてしまったようです。f(^_^;)

 

最近はどうも手が遅くて・・・・・。

 

因みに、９月２３日のブログです。

 

この日は岩本カメラのご家族とでちょさんのご家族、３世帯でBBQを行いました。

前回は６月３日でしたからもう、約４ヶ月ぶり。f(^_^;)

 

 

前日に買い物した食材を持って、お昼前に会場へ向かいました。

会場は前回と同じ錦帯橋の上流です。

橋の下なので、天気に左右されなくて良いんですよね～。

 

会場に着くと、もう、皆さんは揃っていました。

・・・・・でちょさんのダンナさんは用事があるとかで欠席。

 

 

すぐ横では岩国が誇るご当地ヒーロー：清流光神ハクジャオーがロケを。

 

 

ファンでも何でもありませんが･････・・・・・・・・・・・・・・・・・

ハッキリ言って、近くに行って写真を撮りたかった～。

でも、やはり遅れてきてすぐ

カメラを持って作業を放棄するって私にはできませんでした。

全員、昼食の準備をするわけですからね～。

 

 

（まあ、後でも撮れるか･････）と安易に考えていました。

 

 

ま、先ずは前日に購入したノドグロの一夜干しを網の上にライドオン。

 

 

ちょっと火が強すぎたのか、思いのほか早く焼けすぎ・・・・・んで少々塩辛い。

私としては残念な幕開け～。orz

 

 

 

苦みばしったお顔で、子供たちのお肉を焼いてくださる岩本カメラの店長さん。

ちょっと怖いな～と思っていると

 

 

息子さんと一緒に、でちょさんの娘さんを手助けする優しい一面も。

しかし、親子で女性に優しいとは・・・・・見習わなければ。

 

 

真昼間からビールを飲みながら焼肉。

こりゃ最高ですよね~。

 

そんな時間を過ごしていると、でちょさんのダンナさんが到着。

早くお仕事が終わったとの事。

良かった、良かった。

 

と、思っていると、

今まで紳士的だった店長さんのテンションがいきなり最高潮に・・・・・。

その目線の先には・・・・・

 

 

 

私、カメラには疎いのですが・・・・・いや、レンズか。

当分の間、このレンズを肴に酒を飲まれていました。

 

私のイメージですが、

カメラ専門店の店長さんが一般人のカメラを見てテンションを上げるなんて・・・・・

と思っていました。

 

私が、一般人の持っていた鍼を見てテンションを上げるようなもの・・・・・

とは違うか～。　　ｩ─σ(･´ω･｀*)─ﾝ…　喩えが悪いな～。f(^_^;)

 

 

と、そうこうしていると、ハクジャオーのロケは終わっていました。(；◔ิд◔ิ)

 

 

撮れたのは、悪役の着替え中とお姉さんの看板張替え中だけｗｗ

どっちが悪役でしょう？

こんなの撮ってすんませ～～ん。(；◔ิд◔ิ)

 

 

この日、天気がかなり良くて、水浴びをしている子もいました。

 

 

こんな年頃もあったな～。

 

 

こういう経験はなかったかな～。

羨ましいな～。

 

 

楽しい一日でした。

 

 

 

 

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書くとなったら書いてしまおうというのが、私の生きる道です。

 

って、そんな大そうなものではありませんが、前回の続きがあります。

 

買出しが終わって、やはり一息つきたいと思うのが人間の性でしょう。

ガイド本をめくりながら探しました。

で、いい感じの和テイストのお店をチョイス。

 

徒然庵

 

お店のチラシ

 

観光地とは離れており、

観光客相手と言うよりも地元の人たちの集う場所のようです。

 

門をくぐると・・・・・

 

 

正式な名称は知りませんが、このお魚でお店の人を呼ぶようです。

しかし、すぐに気付かれて奥に招かれたのですが・・・。

 

コーヒーセット

 

白玉ぜんざい(アイス)

 

和パフェ

 

コーヒーはすっきりして飲みやすく、一口ケーキも中々美味しかったです。

 

しかし、何と言っても白玉ぜんざいのあんこがグー。(o^-')b

もう少し暑い時期に食べたかったですが、

お店の人のこだわりあんこと言うだけあって中々の物でした。

 

和パフェも果物がふんだんに入っており、中々の食べ応え。

しかも美味しい。

 

お店の方がとても気さくな方で、食べながら色々話しをしました。

 

 

最初は他のお客さんもおられたのですが、この頃になるとうちだけになっていました。

奥に折られる方がお店のご夫婦です。

 

娘が好きに歩き回るのにも嫌な顔一つせず、笑って見守ってくださいました。

 

 

娘もとても気に入ったようです。

こんなちっちゃい子を連れて行けるお店って少ないので、とても貴重です。

ま、他にお客さんがおられなかったからもあるでしょうがね。

 

 

しかし、久し振りにゆっくりする事ができました。

 

因みにこのお店、

古民家を利用した物だそうで、とても落ち着ける雰囲気がありました。

 

 

 

 

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皆さま、お久でごぜぇやす。

 

いや～、もう、かれこれ約２ヶ月ぶりのブログとなってしまいました。

その理由は・・・・・ま、そんなに面白くないので書くかも知れませんし

書かないかもしれませんし・・・・・。

 

ま、それは置いておいて、２２日(土)は萩に行きました。

２３日はまた焼肉でもしようと思ったので、

久し振りのドライブ＆魚介担当と言うことで買出しです。

 

 

家を出発して約１時間は経ったでしょうか。

国道９号線を北上し、国道２６２号線(萩往還)に入りしばらく走っていました。

時間はお昼前で、お昼は何処で食べようかと話しをしていた時です。

私の携帯が鳴りました。

 

 

安全なところに停め、電話に出てみると私の親からです。

親｢判ったか？｣

私「やっぱり？」

親｢今、後を追いよる。昼は決まっとるんか？一緒にどうか？｣

 

つまり、岩国から１００ｋｍ以上も離れた場所で私の親の車すれ違ったのです。

しかし親の行動力を知っている私はある程度、

どこかで出会う事を予想していたのであまり驚きませんでした。

しかも萩ともなると道はほぼ１本ですからね～。

 

ま、それでも出会いを大事にしないと、と言うことで、お昼を一緒にすることに。

 

明神池近くの「どうらく」に行き、刺身定食(前)とふく唐揚げ定食(後)を食べました。

 

 

唐揚げはちと硬くて残念でしたが、イカの刺身は動いていてとても新鮮。

煮付けや小鉢なども味が良くてとても気に入りました。

 

 

両親とはここでお別れし、私たちは使命を果たしに目的のお店に向かいました。

といっても、一軒目は明神池のすぐ近くにありますお店。

そこでイカの一夜干しがあるのでゲット。

肉厚でジューシー。

これがあればお酒がいくらでも・・・・・あぁ、いかん。

ヨダレが出てきました。(-^艸^-)

 

 

この明神池。

以前も書いた事があるのですが、トンビ(鳶)がウジャウジャいます。

 

 

そこで持っていった食パンを上に投げますと、かなりの確率で空中でキャッチ。

時々、トンビ同士のバトルも見ることができます。

 

そこでいつもの技を・・・・・。

 

食パン１枚、頭の上に乗せます。

 

すると・・・・・１０秒かからずに食パンが取って行かれます。f(^_^;)

 

奥さんや子供さんと倦怠期を迎えているお父さん方、

是非、挑戦してみてくださいっ！

 

受けること、間違いなしです。(o^-')b

 

・・・・・たまに引かれます。f(^_^;)

その件はご了承ください。

 

 

ここでしばらく遊んだ後、萩しーまーとでその他のものを仕入れ・・・・・

 

 

娘はかなり歩けるようになりました。

 

 

水槽の中にイカが泳いでおり、時折、水面から顔を出します。

娘は興味津々のようで、しきりに捕まえようと手を伸ばしていました。

将来有望。

一緒に素潜りへ行けるのが楽しみです。f(^_^;)

 

 

そんなこんなで買い物を終えました。

皆さんが喜んでくれるといいのですが。

 

 

は～・・・・・久し振りで、調子が掴めんな～。

 

 

 

 

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２９日の日曜日は、お昼まで鍼灸の会合が山口市でありました。

 

いつもは家でお留守番の奥様と娘ですが、この日は付いてくる事に。

最近の日曜日は鍼の勉強会で家族はバラバラでしたから、

できる時は一緒に食事でもしないとですね～。

 

 

折角、山口市まで来たのだから、と、

奥様が以前、行った事のある阿知須のPAYSANというイタリアンに行くことに。

 

ナビに電話番号を入れて出発。

７年以上も前のデータでも問題なく到着～。

 

 

建物全体にツタが絡まった、甲子園球場のような建物でした。

 

 

ふくろうのポスト＆看板がお出迎えです。

 

中は意外に広く、薄暗いですがとても混雑していました。

かなりの人気店の様子です。

 

メニューを見ましたが、我が家にしてはややお高め。

しかし、たまの外食ですから良しとしましょう。

 

パスタとピザを注文し、娘には専用の食事を用意しました。

 

 

ザ・ベビーフードです。f(^_^;)

ま、もう少しの辛抱ですね。

大人になったら、彼氏に連れて来てもらえばいいさ。

ちょっと飛躍し過ぎですが・・・・・f(^_^;)

 

 

さて、娘の食事が終わりかけた頃、大人の食事が運ばれてきました。

といっても、店員さんの計らいで一品ずつです。

 

まずは・・・・・

 

 

ピザのクァットロ　フォルマッジ（４種類のチーズ）

癖のあるチーズでとても好きです。ヽ(*´з｀*)ﾉ

ますます、石釜が欲しくなってきました。

 

 

それを食べ終わる頃に・・・・・

 

 

 

パスタで、シェフお勧めのサーモン入りクリーム風味

これもまた、とても美味しい。

サーモンもフレークではなくちゃんとした物を使用されているようです。

 

・・・・・言葉知らずで説明が難しいですが・・・・・f(^_^;)

 

 

とても満足して、お店を後にしました。

 

 

 

帰りに防府のカフェへ。

これは奥様のブログに書かれています。

このカフェも気に入ってしまいました。

 

たまにはのんびりとカフェで過ごすというのも良いですね～。

 

 

 

 

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五合目でタクシーを降りると売店＆トイレがあり、そこに案内役の方がおられました。

 

案内役「こんばんは～。実はですね、先日の雨で砂走りコースがダメージを受けまして、

砂走りができなくなっているんです。下りは登りと同じコースになります。」

 

この日から約１週間前は、日本各地で大雨が続いて甚大な被害を与えました。

その影響が富士山にも出ていたようです。

 

今更、上り口を変えることはできないので、そのまま森に入るしかありませんでした。

 

 

しばらく、森を進んでいると、コースから外れている事に気付きました。f(^_^;)

まあ、それでも目的地は一緒なのでひたすら進みました。

 

そのうちコースに戻ろうとしながら砂走りコースの土砂崩れ跡に阻まれたり、

その土砂崩れの落差５～６ｍの谷底を歩いている集団に出会ったり、と、

かなり時間を食ってしまったようです。f(^_^;)

 

H先生、経験者なのにもたついてしまって申し訳ないことです～。

そんなH先生は文句も言わず、楽しんでくれていたようです。

 

 

何やかんやで、午前３時前、六合目に着きました。

 

 

勿論、真っ暗です。f(^_^;)

 

少し休んで、すぐに出発です。

といっても、しょっちゅう休みながらの登山です。

 

 

午前４時半くらいですが、もう、明るくなってきました。

まだ、七合目に着いていないのに～～っ！（ﾉ>_<）ﾉ

今回は駐車場に着くのも遅かったし、途中でコースを外れてしまったし、

かなりのロスタイムがあったようです。

 

 

程なく、太陽が出てきてしまいました。

 

 

今までに４回、富士山に登り、４回ともご来光を拝んでいます。

脅威の１００％の確率～～っ！

 

 

ご来光に感動して夢中でシャッターを切るH先生。

三日月のような形の湖は山中湖です。

 

 

 

５時半、やっと七合目に到着しました。

 

が、いつも思うのですが、この「七合目」「本七合目」って何なのでしょうね。

七合目にやっと着き、次は八合目だとばかり思っていても本七合目って書いてある。

結構、テンションが下がるんですけど～。

 

 

左の湖が山中湖。

ど真ん中に細く突き出たのが三浦半島（多分）。

右が相模湾。

肉眼で地図が確認できるって凄いです。

 

 

 

１０時過ぎ、やっと山頂に付きました。ヽ(*´з｀*)ﾉ

長かった～っ！

 

天気はメチャクチャ良かったですが、登っている間中、凄い強風でした。

時折、真っ直ぐに立っていられないほどです。

サングラスをしていますが、これが無かったら目を開けていることができませんでした。

 

 

そんな強風ですから、

折角、H先生が用意されていたパーコレーターも使えず、

ただ重たかっただけになってしまいました。f(^_^;)

 

 

山頂には売店があり、色々な物が売られています。

私たちは一軒の食堂に入りました。

 

 

疲れた身体にこの身体に悪そうな甘さがとても気持ちいい～～っ！！ヽ(*´з｀*)ﾉ

 

 

で、６００円なり～～・・・・・た、高いっ！

でも仕方ないです。f(^_^;)

だって、日本一高い山の上で食べるんですもん。

 

でも、旨かったな～。

 

 

 

 

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まず、私、正直申しまして、コーヒーはあまり好きではないです。

 

「何だ、その曖昧な言い方は」

と思われる方も多いと思いますが、嫌いなわけではありません。

が、好きでもないわけです。f(^_^;)

 

今までコーヒー好きの方々にお勧めの喫茶店に連れて行ってもらいましたが、

やはり私の味覚はそう感じているようです。

 

因みに、牛乳もあまり好きではありません。

 

両方とも、そんなに美味しいとは思わないのです。

 

 

しかし、そんな私ですが、コーヒー牛乳は好きです。

昔は甘い物しか飲めませんでしたが、今は砂糖なしでしか飲みません。

好みと言うものは変化する物のようです。

 

 

巷では一個ずつ包装されているドリップコーヒーがありますが、

最近、休憩時間、コーヒーとホットミルクと混ぜてコーヒー牛乳にして飲んでいます。

患者さんが来られる時間が迫ったら換気扇なんか点けちゃって・・・・・。

 

 

そんな私ですが、最近、ちょっと変わってきました。

 

先日の陶器市であるものを購入しました。

 

久保田稔製陶所のセラミックフィルターです。

普通は使い捨ての紙や不織布のフィルターが使われるのですが、

これは陶器でできたフィルターで何度でも使用できるものです。

 

露店で売られていたのですが、

多少の安さと「何にでも利用できる」と言うセールスのため購入しました。

店員さんのお勧めは焼酎でしたが・・・・・。

 

 

↓　使用方法です。

 

 

使ってみます。

 

 

この黒いのがフィルターなのですが、目では判らない穴が多数、開いているようです。

 

いつものドリップコーヒーの粉を、半分セラミックフィルターに入れます。

何故かって？

そりゃ、いつものコーヒーとの違いをハッキリ知るためです。

 

 

ちょっと判りづらいですが、セラミックの方が色がかなり濃いです。

これはペーパーよりお湯の落ちる速度が遅く、

コーヒーがお湯に長く浸かっているために濃くなるようです。

 

見た目はかなり苦そう。f(^_^;)

 

 

お湯をいっぱいに入れても、ポタッポタッとしか落ちてきません。

 

 

恐る恐る飲んでみますと・・・・・とってもまろやかです。

確かに、ペーパーよりは味が濃いですが、雑味はなくとても飲みやすい。

 

コーヒー好きの奥様にも少し味見をしてもらいました。

奥様は母乳に出るので本当に少しだけ飲まれました。

 

今まで判らなかったのですが、ペーパーはかなり変な味が付くようです。

言われて、比べてみて初めて判りました。

そもそも、コーヒーって自らは飲みませんしね。f(^_^;)

 

 

 

でも・・・・・

 

やっぱ、コーヒー牛乳が好きだな～。

どこかに私の心をグッと掴んで放さないコーヒーはあるんでしょうけどね～。

これからも活用していく所存です。

 

 

不織布のフィルターでも変わるんでしょうかね。

サイフォンとも比べてみたいですが、持っていないので無理です。

基本、私ができないと意味がありませんからね。

 

 

 

その夜････････・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

娘は妙にハイテンションでした。

どこかに飛んでいきそう。

 

やっぱ、母乳に出ますよね～。

 

 

 

 

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数日前、お昼休みにさくらんぼ狩りに行ってきました。

 

 

「お昼休みっ？」と思われる方も多い事でしょう。

 

治療院の近くに私の実家があるのですが、そこに１本、さくらんぼの木があるのです。

 

もう、時期は遅くてほとんどありませんでしたが、

少しは食べる事ができました。

 

 

 

娘にはまだ早いし、種があるからちょっとね～。

来年には食べられるかな。

 

そんな娘をよそに、奥様は必死で食べていました。f(^_^;)

 

 

 

 

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陽気茶屋を出発し、更に東へ向かいます。

 

そこにはこれまた前回に訪れた亀のパンです。

 

 

ここの店長さんも私たちの事を覚えてくださっていました。ヽ(*´з｀*)ﾉ

 

ここにはスペイン製の石窯があり、

 

 

外はパリッと、中はふっくらしたパンが特徴です。

 

奥様が娘を抱いてパンを選んでいると、初代店長が寄って来られ、

 

 

普通の人が入ることができない作業場にさらっていかれましたｗｗ

お陰さまで、私たちはゆっくりパンを選ぶことができました。

 

 

中々来られないので、大量に購入してしまいました。f(^_^;)

 

やっぱ、美味しい物は良いですね～。

 

 

 

 

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GWの最終日。

 

・・・・・・・・・・と、ここで奇行ファンの方々は「あれっ？」と思われるかも知れませんね。

「何で５日の午後が書かれていないの？夕飯や宿の話とか・・・・・」と。

 

はい、はい、はい、はい。

よいところに気が付かれましたね～。

 

実は・・・・・宿の料理がもう一つでして、

マイナス的な事を書いてしまいそうでやめました。f(^_^;)

ま、「眠る事ができたら」と言う基準で選んだので良いのですけどね。

 

 

ただ、夕食後、阿蘇ファームランドで購入した物で晩酌なるものをしました。

 

 

普段は全くしない晩酌ですが、ちょっとした贅沢です。f(^_^;)

 

 

 

 

６日の朝、宿で朝食を摂りました。

 

 

出てきたご飯、勝手に大小になっていましたｗｗ

私の身体を見てかな？と思っていたら、どのご家族も男性には大飯が。

気遣いと言うか、大きなお世話と言うか・・・・・おおっと、変な事を書いてしまいました。

反省、反省。

 

 

さて、宿を出て、南阿蘇を西から東に進む事にしました。

いつも、途中にある気になるお店に寄ると言うスタンスのお気楽旅行です。

ま、押さえる所は押さえてね。

 

 

先ずはこのお店。

 

 

名前は忘れてしまいましたが、プリンのお店です。 

テラスで食べることもできます。

とっても滑らかで美味しかったです。ヽ(*´з｀*)ﾉ

 

 

ここから数キロ離れたところに陽気茶屋があります。

 

 

前回行った時とても気に入ってしまい、今回も目的地の一つになっていました。

朝食は控えめにして、お昼前にこちらに来ました。

 

前回は１月に行ったのですが、店員さんは覚えてくださっていました。

大金を落とす客でもないのですが、こういうのって嬉しいですよね。

 

 

このメニューにはありませんが、地鶏の炭火焼定食と自然薯とろろめしを注文。

 

 

囲炉裏に炭が入れられ・・・・・炭同士がぶつかって金属音の良い音がします。

 

 

地鶏定食が運ばれてきました。ヽ(*´з｀*)ﾉ

 

 

とろろめしも～～～～～っ！+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+

 

そして娘にも～～～～～っ！！

 

 

 

 

ジューシーで大変美味しゅうございました。(-^人^-) 

やっぱ、美味しい物を食べると幸せな気持ちになりますね。

 

 

食後、一息ついて、奥様はトイレへ・・・・・。

戻ってきてから「トイレに行ってみてください」と促されました。

 

そんなに行きたい状態でもなかったのですが、

あまりにも勧められるので行ってみますと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

異空間が広がっていました。

ハッキリ言って、こういうの好きです。(-^艸^-)

４畳半はあったでしょうか。

当院のトイレも狭いとは思いませんけど、この広さには負けました。f(^_^;)

 

しかし、このトイレ、落ち着くまでに逆に時間がかかるのではないでしょうかね。

 

勿論、普通タイプもありますよ。

 

 

 

 

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長崎を出たのが午前８時過ぎだったでしょうか。

 

次なる目的地は直線距離で約５０ｋｍ、実際の距離は２１２ｋｍ。

熊本の天草にあるさんぱーるです。

 

 

もう、時期が少し遅いのですが、パール柑が低価格で販売されており、

柑橘類が大好きな私たちはそこに通ってしまうんです。

 

パール柑は別にそこでなければ販売されていないわけではなく、何処にでもあります。

しかし、生産者によって味が違い、ここにしか好きな味がないのです。

 

 

１３時に到着し、お目当ての品を購入できました。

 

 

この方の生産分を買い占めてしまいました。

皆さま申し訳ありませんでした。f(^_^;)

 

 

この日は阿蘇山の西に宿を取っていたので、有明海を左に北上して行くと・・・・・

 

 

 

面白そうなお店を発見したので急停車。

午後２時したがきちんとした昼食を摂っていなかった私たちは、

小腹が空いていました。

 

しかし・・・・・・・・・・・・「お客さん募集中」って・・・・・・・・・・・(o^-')b

 

店舗はトレーラーの荷台を利用しているようで、

『BACK TO THE FUTURE』という映画に出てきたデロリアンのような

ガルウイングになっており、閉店時に閉めるようです。

 

↓ ガルウイング

 

 

 

海の風が少々きつかったですが、娘も楽しそうです。

 

 

 

小腹が空いた程度ですから、そんなに量は食べません。

 

 

店長お勧めのこの２品を頼みました。

 

魚は何だったかな～・・・・・あまり聞いたことがないものです。

 

店長「これ、美味しいでしょ？」

私「そうですね～」

店長「こうして食べると、この魚も美味しくなるんですよ」

私「そうですか・・・・・」

 

ここを出てから、

「あの魚、普通は美味しくないんじゃの～。あれ、言わん方がええのに・・・」

「募穴を掘るタイプだな」と。

 

ま、両方とも美味しかったから良かったんですがね～。

 

 

最近、娘は手を出して困ります。f(^_^;)

まだ、こういったものを与える訳にはいきませんけど。

 

 

 

 

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